Há 89 anos, a Fundação José Silveira mantém o olhar voltado para o futuro, reinventando suas práticas em um mundo imprevisível, sem perder de vista suas raízes sólidas naquilo que é a origem do propósito: cuidar da saúde e melhorar a qualidade de vida das pessoas.Com isso, buscamos pessoas conectadas ao novo que venham contribuir com o constante crescimento e a perpetuação do nosso legado.Junte-se ao nosso propósito!
Responsabilidades e atribuições
- Executar serviços de pré-preparo e preparo de alimentos
- Executar os serviços de limpeza de utensílios e equipamentos de cozinha e copa
- Ajudar no transporte, pesagem e armazenagem de gêneros, materiais, utensílios e refeições preparadas ou pré-preparadas
- Recolher, pesar e acondicionar aparas, resíduos, sobras e/ou devoluções de alimentos, segundo procedimentos definidos
- Executar serviços de pré-preparo, preparo, cocção e acondicionamento de refeições, conforme cardápios pré-estabelecidos
- Executar serviços de limpeza de utensílios, equipamentos e instalações da Unidade, salvo os definidos como de responsabilidade da área de higienização
- Guardar os utensílios de cozinha e copa lavados, para posterior reutilização
- Apoiar os serviços de copa e cozinha no desempenho de suas atividades
- Preparar lanches, cafés e refeições simples conforme programação recebida.
Requisitos e qualificações
- Ensino médio completo
- Necessário ter vivência como ajudante de cozinha em unidades de alimentação
- Será um diferencial ter atuado com cozinha hospitalar
- Ter disponibilidade para atuar 07:00 às 19:00 (12 x 36) ou 19:00 às 07:00
- Informações adicionais
- Plano de saúde e odontológico
- Vale transporte
- Refeitório
- Clube de vantagens do colaborador
- Clube da saúde para o colaborador
