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Sous Chef Veranstaltungen & Events / Dolce Vita 100% (m/w/d)

Grand Casino Luzern

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placeKriens, Luzern-Land home_workVor Ort labelUnknown publicAggregierter Job · CH

eventVeröffentlicht am 15. Okt. 2026 · verifiedWir haben am 12. Nov. 2026 bestätigt, dass er noch aktiv ist

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Über den Job

Wir suchen für unser Team tatkräftige Unterstützung als Sous Chef Veranstaltungen & Events / Dolce Vita 100% (m/w/d). Eintritt per sofort oder nach Vereinbarung. Unterstützung und Vertretung des Chef de Cuisine in dessen Abwesenheit in sämtlichen organisatorischen und fachspezifischen Aufgaben Führung der Küchenbrigade von bis zu 10 Köchen in Abwesenheit des Chef de Cuisine Erarbeitung von Menu- und Angebotsvorschläge Mitwirkung in der täglichen Produktion sowie im gesamten Verpflegungsprozess …

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