Açougueiro(a) - Campo Belo

Se você quer se desenvolver, o St. Marche é o seu lugar! Venha fazer parte do time de uma das melhores empresas do Varejo para se trabalhar!Se você é apaixonado(a) por cortes de qualidade, tem atenção aos detalhes e busca oferecer um excelente atendimento ao cliente, essa oportunidade é para você!Conheça um pouco sobre nós:O St. Marche é uma rede de supermercados com 23 anos de história e 31 lojas na Capital e Grande São Paulo, uma marca que transforma a experiência de compra, unindo o cotidiano e o extraordinário em um só lugar! Com a consolidação da rede e um público fiel, o St. Marche adquiriu o Santa Maria Empório 2007, localizado na Av. Cidade Jardim em São Paulo e foi responsável pela vinda do Eataly para o Brasil em 2015.

Responsabilidades e atribuições

• Realizar o corte, limpeza e preparo de carnes, seguindo fichas técnicas e padrões de qualidade
• Executar cortes tradicionais e cortes nobres, garantindo precisão, aproveitamento e excelente apresentação dos produtos
• Preparar carnes para diferentes tipos de consumo, como grelhados, assados e churrasco, de acordo com a necessidade do cliente
• Realizar o porcionamento, embalagem, identificação e armazenamento adequado das carnes
• Manter o balcão e o setor sempre abastecidos, organizados e atrativos, garantindo variedade e qualidade na exposição dos produtos
• Controlar validade, precificação e qualidade das mercadorias, seguindo os padrões estabelecidos
• Atender os clientes com cordialidade, oferecendo orientações e sugestões sobre cortes, características, preparo e melhor utilização das carnes
• Cumprir os Procedimentos Operacionais Padronizados (POP) e realizar corretamente os controles e registros do setor
• Zelar pelo correto uso e conservação de facas, máquinas, equipamentos e EPIs
• Manter o setor, equipamentos e utensílios limpos e higienizados, seguindo rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar.

Requisitos e qualificações

• Ensino Fundamental completo
• Experiência na área de açougue e com cortes de carnes
• Experiência com cortes nobres será um diferencial
• Maior de 18 anos, sem limite de idade.

Informações adicionais

Por que trabalhar com a gente é diferente?Aqui, você é parte de um time que cuida, acolhe e cresce junto. Conheça os benefícios pensados para o seu bem-estar, qualidade de vida e

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