Chefe de Seção Açougue

Faça parte do crescimento do Assaí! Com lojas espalhadas por todo Brasil com um time diverso de + 80 mil colaboradores, vivemos com paixão para atender os(as) nossos(as) clientes. Somos reconhecidos como um excelente lugar para se trabalhar, proporcionando um ambiente acolhedor, diversificado e propício ao crescimento.

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Assaí

Responsabilidades e atribuições

• • Gestão e administração dos setores de açougue, tendo diariamente conhecimento dos números e resultados
• • Participa da seleção, avaliação e gestão da equipe do setor de açougue diariamente
• • Comunicação diária com os colaboradores, repassando orientação de vendas, cumprimento de metas e resultados do setor
• • Assegura o padrão de exposição/sortimento nos balcões (serviço, autosserviço e ilha) durante o todo o funcionamento da loja
• • Garante a manutenção dos equipamentos, máquinas e utensílios e insumos no setor
• • Acompanha o recebimento de mercadorias, garantindo qualidade dos produtos

• • Garante a ordem e limpeza em geral do setor do açougue (sala preparo, atendimento, equipamentos, balcões de exposição de carnes)
• • Atendimento personalizado para os clientes
• • Assegurar o atendimento dos procedimentos da vigilância sanitária, segurança alimentar e segurança no trabalho, com uso adequado de EPIs.

Requisitos e qualificações

Formação acadêmica mínima: ensino médio completo.Faixa etária: mínimo 18 anos.Experiência: comprovada na função exercendo cargos de liderança em Açougue preferível se tiver vivência com varejo.

Conhecimento em cortes de carnes, validade, armazenamento em câmara fria.

Gestão de indicadores, pedidos, quebras e limpeza.

Informações adicionais

Benefícios

🩺 Assistência Médica e Odontológica💳 Vale-compras Assaí🍴 Refeição no local de trabalho👩‍🍼 Extensão da Licença Maternidade🚌 Vale Transporte🏋️‍♀️🏋️‍♂️ Parcerias com academias Wellhub e Total

Pass📈 Plano de CarreiraE muito mais