Fase 3 del MPPEP para bagre salvaje invasivo

El Programa de Expansión de Procesamiento de Carne y Aves (MPPEP) otorga subvenciones para ayudar a los procesadores de carne y aves elegibles a ampliar su capacidad, lo que crea opciones nuevas, mejores y más variadas de procesamiento para los productores del sector. El objetivo del MPPEP Fase 3, Ronda 2, es apoyar a los procesadores de especies de bagre invasivas capturadas en la naturaleza, aumentando la capacidad de procesamiento y brindando mayores oportunidades en este segmento. Las estrategias que pueden cumplir la meta de esta convocatoria y asegurar impactos duraderos incluyen proyectos para aumentar la capacidad de procesamiento; incrementar el volumen procesado; elevar los ingresos tanto de pescadores como de procesadores; y ofrecer salarios justos, así como nuevas oportunidades de empleo estables y seguras en las instalaciones de procesamiento, impulsando el desarrollo económico en comunidades rurales.