SUPERVISOR OPERACIONAL

Atuar na supervisão da área, acompanhando resultados, garantindo o atingimento das metas e assegurando que as ações estejam alinhadas às diretrizes e estratégias da empresa.

Responsabilidades e atribuições

Responder pelos resultados da área, acompanhando metas e indicadores de desempenho.Executar, junto à equipe, os planos de ação definidos pela gerência, buscando melhoria contínua dos resultados.Garantir o abastecimento, a organização e a correta exposição dos produtos, conforme planejamento e planogramas.Acompanhar estoques, vendas, rupturas, preços e exposição dos produtos, atuando preventivamente para garantir a disponibilidade.Analisar os principais gaps da área, identificando causas e propondo soluções e planos de ação.Garantir o cumprimento dos procedimentos de segurança alimentar, controle de produtos impróprios, inventários e redução de desperdícios.Acompanhar as condições de equipamentos e estrutura da área, acionando os responsáveis sempre que necessário.Orientar, desenvolver e acompanhar a equipe, garantindo o cumprimento dos procedimentos, normas internas e padrões de atendimento.Coordenar a rotina da equipe, incluindo reuniões, escala de trabalho, banco de horas e acompanhamento dos resultados.Atuar diretamente na operação, sendo referência para a equipe e clientes e promovendo a excelência, organização e melhoria contínua da área.

Requisitos e qualificações

• Análise e interpretação de informações gerenciais
• Conhecimento em gerenciamento por categoria
• Conhecimento dos produtos da área de atuação
• Noções básicas de finanças
• Conhecimento dos procedimentos operacionais e do modelo de gestão da empresa
• Conhecimento em gestão de pessoas.Liderança, motivação e desenvolvimento de pessoas
• Capacidade de decisão, delegação e resolução de conflitos
• Organização, comprometimento e foco em resultados
• Proatividade, iniciativa e empreendedorismo
• Equilíbrio emocional e bom relacionamento interpessoal
• Boa comunicação e cordialidade.

Informações adicionais

O Palato Supermercado é uma marca referência em sofisticação e boa gastronomia, nasceu em 1998 com uma proposta diferenciada de reunir em um mesmo ambiente um supermercado com produtos selecionados e exclusivos, um restaurante premiado com uma vasta carta de vinhos e uma loja de objetos de decoração e presentes com opção para listas de casamento, além de uma cozinha experimental para cursos, eventos e degustações gastronômicos. Essa combinação de possibilidades deu origem ao Palato, um ambiente onde o cliente sente-se em casa, com a certeza de que veio ao lugar certo. A essência do Palato é servir, e nós fazemos isso com amor, fazemos tudo com alegria e dedicação para que cada cliente não tenha somente um bom atendimento, mas também a sua melhor experiência.