No Grupo Trigo, a gente leva a sério a missão de conquistar corações através do estômago!Somos uma das maiores rede de franquias do Brasil, a turma por trás de marcas incríveis como
Spoleto, China in Box, Gendai, Koni, Casa do Pão de Queijo, Gurumê, 2V Deli & Conveniência, Pizzaria Spoleto e ASA Açaí.
Uma empresa que nasceu com o propósito de democratizar a boa culinária e que está crescendo em um ritmo muito acelerado. Quer saber um pouquinho mais sobre a nossa história?! Aproveita e dá uma lida no resuminho que tem ali embaixo ;)
Se você curte um ambiente descontraído, ama inovação e aprender coisas novas, o Grupo Trigo é o seu lugar. Estamos em busca de um(a) Consultor(a) de Campo para atuar próximo às unidades, apoiando a operação, acompanhando indicadores, garantindo a aplicação dos padrões da marca e contribuindo para a melhoria contínua dos resultados!E aí, se identificou? Não hesite em se candidatar agora mesmo.Vem com a gente e faça parte desse time onde cada dia é uma deliciosa descoberta!
Responsabilidades e atribuições
- Atuar diretamente com franqueados, garantindo a execução dos padrões operacionais
- e da proposta de valor das marcas
- Realizar diagnósticos operacionais
- e financeiros das unidades, identificando oportunidades de melhoria de desempenho
- Acompanhar indicadores do negócio, como vendas
- CMV
- qualidade
- produtividade
- e satisfação do cliente, propondo e acompanhando planos de ação
- Garantir a padronização dos processos operacionais, fichas técnicas, controles
- e QA, assegurando consistência entre as unidades
- Capacitar e desenvolver equipes
- e franqueados, promovendo a evolução da gestão
- e da operação
- Apoiar a gestão financeira das unidades por meio de análises, interpretação de DRE
- e estratégias para aumento da rentabilidade
- Contribuir para a melhoria da experiência do cliente, orientando práticas de atendimento
- e gestão de reclamações
- Identificar oportunidades comerciais
- e apoiar ações de marketing
- e vendas junto aos franqueados
- Liderar iniciativas de melhoria contínua
- inovação
- e eficiência operacional
- Garantir a execução dos planos de ação
- e atuar como elo entre franqueados
- e áreas internas, assegurando alinhamento
- e agilidade nas demandas.
Requisitos e qualificações
- Experiência em operações de restaurantes, food service, varejo ou negócios com atuação em campo
- Vivência no acompanhamento e desenvolvimento de unidades, preferencialmente em redes, franquias ou operações de múltiplas lojas
- Experiência com análise e acompanhamento de indicadores operacionais e financeiros, como vendas, CMV, DRE, custos, produtividade e rentabilidade
- Perfil hands-on, com forte atuação operacional e facilidade para transitar entre análise de indicadores e execução em campo
- Capacidade de identificar problemas, propor soluções e acompanhar planos de ação junto às unidades
- Boa comunicação, capacidade de influência e habilidade para construir relacionamento com diferentes perfis de franqueados e equipes
- Boa organização, autonomia, senso de prioridade e orientação para resultados
- Bons conhecimentos do Pacote Office, especialmente Excel
- Disponibilidade para viagens e atuação presencial nas unidades.
Informações adicionais
Remuneração:
Salário (Faixa salarial definida de acordo com a experiência e aderência ao perfil) +
Vale Transporte + Vale Refeição / Vale Alimentação (R$42,20/dia) + Gym
Pass + Plano de Saúde Amil + Auxílio Farmácia OMNI + Auxílio Creche (para mulheres) + Convênio com faculdades + Convênio com cursos de idiomas + PLR + Trilha de Carreira!
