Nutricionista Escolar | Assis Chateaubriand/PR e Nova Aurora

Acreditamos que escola é lugar de transformação e que, juntos, podemos impulsionar a educação pública brasileira. E, transformando a educação, transformamos vidas e o Brasil.Fazemos parte do Grupo Salta, o maior grupo de educação básica do país, que há mais de dez anos trabalha pelo propósito de construir um Brasil melhor para as próximas gerações por meio de uma educação de qualidade. Nossa missão é apoiar as demandas administrativas de escolas públicas, garantindo um ambiente propício e adequado para que os estudantes possam atingir o seu máximo potencial.Se você quer ser impulsionado para impulsionar, venha pro Impulso e construa um legado de transformação conosco!

Responsabilidades e atribuições

Planejamento e execução do cardápio escolar: Elaborar cardápios balanceados e adequados, considerando a faixa etária, as necessidades nutricionais e as diretrizes do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).Acompanhamento do preparo e distribuição das refeições: Garantir que os alimentos sejam preparados e servidos de acordo com as normas de higiene e segurança alimentar.Controle de qualidade dos alimentos: Supervisionar a aquisição, armazenamento e validade dos produtos alimentícios, garantindo que estejam em conformidade com os padrões estabelecidos.Educação alimentar e nutricional: Desenvolver ações e projetos de educação nutricional, promovendo hábitos alimentares saudáveis entre os alunos, professores e comunidade escolar.Adequação às restrições alimentares: Identificar e atender às necessidades de alunos com restrições alimentares específicas, como alergias, intolerâncias ou condições de saúde que requeiram dietas especiais.Treinamento de equipes: Capacitar merendeiras e demais funcionários envolvidos no preparo e manejo dos alimentos sobre boas práticas de manipulação, higiene e preparo de refeições.Monitoramento do PNAE: Garantir o cumprimento das diretrizes do PNAE, incluindo o incentivo ao consumo de alimentos regionais e orgânicos, quando possível.Avaliação e acompanhamento nutricional: Monitorar o estado nutricional dos alunos, identificando casos de desnutrição, obesidade ou outros problemas relacionados à alimentação.Relatórios e documentação: Elaborar relatórios periódicos sobre a execução das atividades e prestar contas sobre a utilização dos recursos destinados à alimentação escolar.Interação com a comunidade escolar: Participar de reuniões e eventos escolares, colaborando com gestores, pais e professores para melhorar a qualidade da alimentação oferecida.

Requisitos e qualificações

Graduação completa em Nutrição

Experiência prévia em escolas será um diferencialCRN Ativo e Registrado no estado do Paraná