Modul Pelatihan Barista Pemula

Saya ingin menyusun paket materi pelatihan komprehensif berbahasa Indonesia untuk barista pemula yang sama sekali belum berpengalaman. Fokus utama modul ini adalah pelayanan pelanggan dan alur kerja di kedai kopi—mulai dari cara menyambut tamu, mencatat pesanan, hingga menjaga kebersihan area bar. Ruang lingkup yang saya harapkan meliputi: • Rangka kurikulum bertahap (orientasi, praktik di bar, etika pelayanan). • Panduan instruktur dengan penjelasan langkah-demi-langkah. • Slide presentasi (PowerPoint atau Canva) yang mudah dipahami pemula. • Lembar kerja dan skenario latihan interaktif di area bar. • Kuis singkat untuk mengukur pemahaman dasar. Teknik penyeduhan espresso atau minuman susu boleh disinggung secara singkat sebagai pengantar, tetapi porsi terbesar tetap pada pelayanan pelanggan dan cara kerja sehari-hari di kedai. Materi perlu dikemas ringkas, visual, dan siap dipakai langsung di sesi pelatihan tatap muka maupun daring. Saya menghargai kreativitas dalam menyusun contoh situasi, tips komunikasi, serta diagram alur kerja bar. Kirimkan contoh halaman atau kerangka awal agar saya bisa memastikan gaya penulisan dan struktur sudah sesuai sebelum lanjut ke versi lengkap.