Rural Business-Cooperative Service
मांस और पोल्ट्री प्रोसेसिंग विस्तार कार्यक्रम (MPPEP) पात्र मांस और पोल्ट्री प्रोसेसरों को उनकी क्षमता बढ़ाने के लिए अनुदान प्रदान करता है, जिससे मांस और पोल्ट्री उत्पादकों के लिए नए, बेहतर और अधिक प्रसंस्करण विकल्प बनते हैं। MPPEP चरण 3 के दूसरे दौर का लक्ष्य आक्रामक, जंगली पकड़ी गई कैटफ़िश प्रजातियों के प्रोसेसरों का समर्थन करना है, जिससे प्रसंस्करण क्षमता बढ़े और इस क्षेत्र में अधिक अवसर मिलें। इस NOFO के लक्ष्य को पूरा करने और स्थायी प्रभाव सुनिश्चित करने वाली रणनीतियों में प्रसंस्करण क्षमता बढ़ाने के लिए परियोजनाएं शामिल हैं; प्रसंस्करण मात्रा में वृद्धि; मछुआरों और प्रोसेसरों दोनों की आय में वृद्धि; और ग्रामीण समुदायों में आर्थिक विकास बढ़ाने के लिए प्रसंस्करण सुविधाओं पर उचित मजदूरी और नए, स्थिर और सुरक्षित नौकरी के अवसर प्रदान करना।
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