Coordenador Qualidade

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Responsabilidades e atribuições

• Coordenar a equipe e os processos de Controle de Qualidade
• Garantir o cumprimento das normas de qualidade e segurança dos alimentos
• Acompanhar BPF, PPHO e APPCC
• Monitorar processos produtivos e indicadores de qualidade
• Identificar e tratar não conformidades, acompanhando planos de ação
• Acompanhar auditorias internas, clientes e órgãos oficiais
• Promover treinamentos e ações de melhoria contínua
• Atuar em conjunto com as áreas de Produção, Inspeção e demais setores envolvidos.

Requisitos e qualificações

• Ensino superior completo em Engenharia de Alimentos, Medicina Veterinária, Engenharia de Produção, Tecnologia de Alimentos ou áreas afins
• Experiência na área de Controle de Qualidade em indústria frigorífica, preferencialmente bovina
• Conhecimento em BPF, PPHO, APPCC e legislação sanitária
• Experiência com auditorias, indicadores e gestão de não conformidades
• Vivência com gestão de equipes
• Conhecimento em ferramentas de qualidade e melhoria contínua
• Disponibilidade de mudança para o Sul

Informações adicionais

Vale alimentação

Seguro de vida