Sub Supervisor (a) de Frios - Rodovia PR-160

Atua no suporte operacional do setor de frios e laticínios, auxiliando na organização das rotinas de recebimento, armazenamento, produção, fracionamento, embalagem, reposição e atendimento ao cliente. Apoia a equipe na execução das atividades do setor, acompanhando os processos de câmara fria, balcão de atendimento e produção, garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade, higiene, segurança alimentar e organização dos produtos. Orienta os colaboradores durante o turno quanto aos procedimentos operacionais, contribuindo para o bom fluxo de trabalho, disponibilidade dos produtos e adequada apresentação do setor, sem atribuições de gestão formal ou substituição da liderança responsável.

Responsabilidades e atribuições

Apoiar a liderança do setor no acompanhamento das rotinas operacionais de frios e laticínios.Orientar a equipe durante o turno na execução das atividades, garantindo o cumprimento dos procedimentos internos.Auxiliar na organização das atividades diárias do setor, contribuindo para o bom andamento da operação.Acompanhar os processos de recebimento, conferência, armazenamento, fracionamento, embalagem e reposição de produtos.Apoiar as atividades realizadas em câmaras frias, balcões de atendimento e áreas de produção.Auxiliar na organização da exposição dos produtos, garantindo disponibilidade e adequada apresentação aos clientes.Acompanhar o controle de validade, perdas e rupturas, apoiando a aplicação do sistema PVPS (Primeiro que Vence, Primeiro que Sai).Apoiar o monitoramento das condições de conservação dos produtos e temperaturas de equipamentos refrigerados, comunicando irregularidades à liderança.Auxiliar na organização, limpeza e higienização das áreas de trabalho, equipamentos, balcões, utensílios e câmaras frias.Apoiar a equipe no atendimento ao cliente no balcão de frios, quando necessário.Contribuir para o cumprimento das normas de segurança alimentar, boas práticas de manipulação e utilização correta de EPIs.Apoiar a integração e orientação operacional de novos colaboradores do setor.Auxiliar na comunicação entre frios, recebimento, estoque, prevenção de perdas e demais áreas envolvidas.Apoiar a liderança na identificação de necessidades operacionais e tratativas do setor.Executar outras atividades correlatas conforme orientação da liderança.

Requisitos e qualificações

Obrigatórios

Ensino fundamental completo

Experiência na área de frios, laticínios, perecíveis ou supermercado.Conhecimento em armazenamento, conservação e manipulação de produtos refrigerados.Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos.Disponibilidade para trabalhar em escala.Desejáveis

Experiência com orientação de equipes.Conhecimento em controle de validade, perdas e PVPS.Experiência anterior em funções de apoio à liderança.

Informações adicionais

Benefícios

Vale Alimentação

Vale-transporte

Seguro de vida

Adicionais

Adicional de Insalubridade

Jornada07h20 diárias em escala 6x1, com atuação aos domingos e feriados conforme escala de revezamento.