Chef de Partie m/w/d

SO KOCHEN WIR. Keine Tütensuppe. Sondern ehrliches Handwerk, gute Produkte und möglichst viel Eigenproduktion. Gleichzeitig mögen wir Abläufe, die funktionieren. Wir arbeiten mit Menüplänen, klaren Prozessen und moderner Küchen-Technik. Nicht um Kreativität wegzuorganisieren. Sondern um dort Zeit zu sparen, wo sie niemand vermisst. Menüpläne und Speisekarten entstehen bei uns größtenteils gemeinsam. Ideen kommen nicht nur von oben. Und weil nicht jeder alles gleich gut können muss, schauen wir …