Carnicero/a

En Oviedo (Asturias), se busca una persona para trabajar como carnicero o carnicera. Las funciones principales incluyen recibir y revisar las piezas de carne, realizar el despiece y deshuesado, elaborar distintos cortes, y preparar pedidos para restaurantes, carnicerías y otros establecimientos. También se encargará de envasar y etiquetar los productos. Para este puesto, se requiere experiencia previa en carnicería o sala de despiece, así como conocimientos sólidos sobre cortes y manipulación d…