Kok | regio Heuvelland

Functieomschrijving · (Voor)bereiden en afwerken van gerechten Je brengt smaak, presentatie en beleving samen op elk bord, · Planning & aansturen keukenteam (2à3p) Je stelt uurroosters op, delegeert taken, begeleidt en motiveert jouw team en draagt bij aan een positieve teamgeest, · Menucreatie Je denkt mee na over menuvernieuwing, ontwikkelt mee nieuwe gerechten en werkt suggesties uit afgestemd op seizoensproducten, trends, kostprijs en variatie, · Voorraadbeheer & bestellingen Je volgt pro-a…