Cocinero

Se busca cocinero o cocinera para elaborar menús diarios en un recurso residencial, centro de día y centro educativo, garantizando la calidad, la seguridad alimentaria y una buena experiencia en el comedor. La persona seleccionada se encargará de preparar desayunos, comidas, meriendas y cenas según la planificación establecida, además de recibir y controlar las materias primas, gestionar stocks y reducir mermas. Entre las tareas habituales están cumplir estrictamente el sistema APPCC y la norma…