Cozinheiro - Coco Bambu Santo André

Nosso time da cozinha conta com a importante função dos cozinheiros! Tendo papel fundamental no restaurante, é o responsável por seguir os procedimentos na elaboração e manipulação de alimentos, garantindo a qualidade e o sabor excelente da nossa alta gastronomia.Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e desejem, fortemente, se desenvolver e crescer conosco!Se identificou ?Vem fazer parte da nossa família!

Responsabilidades e atribuições

• Entre as suas atividades, estão:Preparação de pratos conforme descrito na ficha técnica
• Manipular e temperar alimentos
• Verificar o estado de conservação dos ingredientes utilizados
• Realização do “mise en place”
• Demais atividades da rotina da cozinha.

Requisitos e qualificações

• Experiência comprovada como cozinheiro
• Cursos na área de gastronomia (diferencial)
• Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1.

Informações adicionais