发布于 2026年9月11日 · 我们于 2026年10月17日 确认该职位仍然有效
这是您的公司吗？R$ 48.000 – R$ 84.000 / 年
Planejar e supervisionar o cardápio diário, semanal e especial conforme sazonalidade e demanda. Gerenciar equipe de cozinha, orientando, treinando e avaliando desempenho dos cozinheiros e auxiliares. Controlar estoque de insumos, garantindo qualidade, validade e redução de desperdícios. Elaborar relatórios de produção, custos operacionais e indicadores de desempenho culinário. Garantir conformidade com normas de segurança alimentar, higiene e boas práticas em…
