Chef de Partie (m/w) Saucier 100% ab 14. Dezember 2026

Der Sehensucht verbunden seit 1898. Anstellungsart: Vollzeit Selbstständiges Führen des Saucier-Postens Zubereitung von Fleischgerichten, Saucen und Beilagen auf hohem Qualitätsniveau Verantwortung für Mise en Place und Organisation des eigenen Postens Sicherstellung einer konstant hohen Speisenqualität Einhaltung unserer Hygiene- und Qualitätsstandards Aktive Unterstützung für einen reibungslosen Service Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation Erfahrung als C…