Shift Supervisor / Luzern

Führung des operativen Geschäfts unter Einhaltung der Holy Cow! Standards Verantwortung über die Einsatzplanung sowie Führung des Teams Führung des Kassenbuchs sowie monatliche Inventuren Verantwortung über die administrativen und führungsrelevanten Aufgaben, Kontrolle der KPI und die Erreichung der vereinbarten Ziele. Eröffnung und Schliessung des Restaurants Rekrutierung des Teams sowie regelmässige Evaluationen Kundenkommunikation (Kundenzufriedenheit einholen, Gästereklamations-Management, …