Açougueiro - O Matuto Expressa Shop Iguatemi Esplanada

🔥 Sobre nós:Somos a MTO, empresa responsável pela administração das unidades O Matuto Fogo & Mar e O Matuto Expressa.Atualmente administramos 19 unidades no Estado de São Paulo — sendo 4 Fogo & Mar em Campinas e 15 Expressas espalhadas pela região e capital.A MTO é apaixonada por comer bem e motivada a oferecer e compartilhar bons momentos!

Responsabilidades e atribuições

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Seu cardápio diário:Realizar o corte de todas as peças de carne de acordo com o padrão estabelecido, garantindo qualidade e precisão. Selar as carnes na seladora a vácuo, etiquetá-las corretamente e armazená-las na câmara fria de resfriados, assegurando sua adequada conservação. Limpar as câmaras frias. Temperar as carnes, seguindo as orientações de preparo.

Checar se a quantidade de proteínas porcionadas e temperadas será suficiente para o chapeiro utilizar. Preencher as planilhas de limpeza do setor. impar o setor de trabalho e manter organizado.

📍Local de Trabalho: O Matuto Expressa - Shopping

Iguatemi Esplanada

Requisitos e qualificações

🍴Ingredientes que buscamos:

Disponibilidade de horário para escala 12x36

Experiência como açougueiro.Domínio técnico no corte e porcionamento das carnes.

Informações adicionais

✨ Para realçar o sabor - Benefícios que deixam tudo ainda mais gostoso:🚌 Vale Transporte🍛Alimentação no local + Cesta básica em dinheiro🎉Folga no dia do seu aniversário (Day Off)💰Bonificações/gorjeta conforme a cidade