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Sous Chef Restaurant Noumi ab Oktober 2026 oder nach Vereinbarung

Hotel Bellevue Palace

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placeBern, Bern-Mittelland home_workOn-site labelUnknown publicAggregated job · CH

eventPublished on Sep 04, 2026 · verifiedWe confirmed on Sep 28, 2026 that it's still live

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About the job

Verantwortung über die Angebotsgestaltung für das Restaurant NOUMI in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef Verantwortung für die Herstellung aller Speisen im Restaurant NOUMI gemäss dem definierten Restaurant-Konzept und der vorgegebenen Rezepte. Verantwortung für die Speisenausgabe während den Servicezeiten, gemäss LQA- und hauseigenen Standards sowie unseren höchsten Qualitätsansprüchen Unterstützung des Executive Chefs in sämtlichen Belangen wie Produktion, Fertigung und Küchenorganisation und …

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