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Chef de Partie (H/F)

Grand Hôtel du Lac

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placeLa Tour-de-Peilz, Riviera-Pays-d'Enhaut home_workOn-site labelUnknown publicAggregated job · CH

eventPublished on Oct 08, 2026 · verifiedWe confirmed on Oct 10, 2026 that it's still live

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About the job

✦ Ton talent, notre scène gastronomique Tu maîtrises les bases de la cuisine haut de gamme et tu sais exécuter des recettes avec précision ? Au Grand Hôtel du Lac, tu rejoins une brigade portée par un Chef reconnu (17/20 Gault&Millau) et un environnement où la régularité, la technique et le sens du détail sont essentiels. ➣ Ta mission Réaliser quotidiennement les entrées, poissons et viandes selon les recettes et standards établis. Maintenir un niveau constant de qualité et de précision. Collab…

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