[BRAZ PIZZARIA] ASA SUL - PIZZAIOLO III - 2000

SOBRE A CIATC

Muito prazer, nós somos a Cia. Tradicional de Comércio! Estamos há mais de 25 anos no mercado com o objetivo de ser a melhor empresa de entretenimento gastronômico casual do Brasil. Neste caminho temos 13 marcas com diversas modalidades gastronômicas e mais de 40 casas entre São Paulo, Rio de Janeiro e Campinas. Nos inspiramos pela trajetória das nossas pessoas e temos como maior missão promover a hospitalidade para nossos clientes e parceiros.NA CIATC VOCÊ:Fará parte de um time de pessoas que têm orgulho e prazer em criar e viver experiências gastronômicas marcantes todos os dias! Aqui temos atitude empreendedora e colocamos nosso melhor em tudo que tocamos, somos gente que gosta de gente, temos crença no talento atrelado a garra e sentido coletivo. Você fará parte de projetos que deixam a vida das pessoas mais felizes, tanto das Nossas Pessoas, quanto a dos nossos clientes.

Responsabilidades e atribuições

Objetivo do Cargo:Responsável pelo preparo de massas, montagem das pizzas e coordenação do manuseio do forno, garantindo padrões de limpeza e organização. Garante a qualidade e fluxo das pizzas.Principais Atribuições:Garante a organização e limpeza do local de trabalho, geladeira, câmara fria e área de forno.Presta suporte ao líder na elabora da escala tática.Presta suporte ao líder na integração da equipe e no alinhamento dos padrões e qualidade dos alimentos.Garante a higienização, o pré-preparo e a cocção de produtos e insumos.Garante a validade e a qualidade dos produtos e insumos.Faz os pedidos de compras.Faz controle de etiquetas e validades.Segue boas práticas da segurança dos alimentos.Tem a responsabilidade de utilizar EPI (Equipamento de proteção individual).Realiza a montagem e o abastecimento da praça do Pizzaiolo.Responsável por acender e monitorar a temperatura dos fornos.Garante a limpeza e a manutenção interna dos fornos.Garante que as os alimentos sejam produzidos conforme padrão estipulado.Comanda a saída e fluxo de produtos.Faz acompanhamento do desempenho do aprendiz e forneiro.Executa outras tarefas correlatas a critério do superior imediato.

Informações adicionais

Aqui na CiaTC, a gente acredita que gente que gosta de gente merece ser bem cuidada.Além de viver experiências gastronômicas marcantes todos os dias, quem faz parte do nosso time conta com benefícios pensados para apoiar o dia a dia, o desenvolvimento e o bem-estar 💛O que você encontra por aqui:🍽️ Refeição no local;🚌 Vale-transporte;🏥 Assistência médica (GNDI);🦷 Assistência odontológica (Odontoprev);📚 Treinamentos e oportunidades de desenvolvimento;🎓 Parcerias com universidades;🌍 Parcerias com cursos de línguas estrangeiras;🎭 Acesso aos benefícios do SESC;🍕 Descontos nas nossas marcas;🧩 Benup – plataforma de benefícios e serviços;🏋️ Total

• Pass – acesso a academias e estúdios em todo o Brasil
• 👶 Cesta natalidade – kit de produtos essenciais para o recém-nascido
• 💸 Quansa – benefício de antecipação salarial.Aqui, a gente cresce junto, com troca, cuidado e muito orgulho de fazer parte. 💛